黄金の野菜と豆腐の肉巻きの作り方

1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水きりし、肉の横幅に合わせて切ります。
2. アスパラガスは根元を切り、はかまを取って縦4つ切りに、にんじんは肉の幅に合わせて細切りにします。
3. 豚肉を広げ、大葉と(1)をのせて巻いたものと、(2)をのせて巻いたものを作ります。
4. フライパンに油を熱し、(3)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
5. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。