Name: 韓国風のり巻き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3～4人分
Ingredients: ごはん 2合分; ［A］; ごま油 大さじ2; いりごま(白) 小さじ2; ［］; 牛薄切り肉 150g; エバラ黄金の味 大さじ3; 厚焼き卵(市販) 小1本; きゅうり 1/2本; にんじん 1/4本; ごま油 小さじ1/2; 焼き海苔 4枚; サラダ油 適量

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韓国風のり巻き

焼肉入りのボリューム満点のり巻きです。色鮮やかな具材でおもてなしにピッタリ。

調理時間
10分
エネルギー
550kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
13.4g

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材料3～4人分

ごはん	2合分

A

ごま油	大さじ2
いりごま(白)	小さじ2

牛薄切り肉	150g
エバラ黄金の味	大さじ3
厚焼き卵(市販)	小1本
きゅうり	1/2本
にんじん	1/4本
ごま油	小さじ1/2
焼き海苔	4枚
サラダ油	適量

韓国風のり巻きの作り方

ごはんは［A］を混ぜておきます。牛肉は「黄金の味」をもみ込み、油を熱したフライパンで焼きます。厚焼き卵はスティック状に、きゅうりは千切りに、にんじんは千切りにしてレンジで加熱し(600W約1分)、ごま油をからめておきます。
巻き簾に海苔をおき、手前1cm奥3cmあけてごはんを広げ、具材をのせ、手前からしっかり巻きます。
2cm幅に切って、出来あがりです。