丸ごとレタスのスタミナキムチ鍋
レタスを丸ごと使ったダイナミックなキムチ鍋。夏野菜を組み合わせた、後味すっきりな鍋。
          
材料4人分
        豚バラ薄切り肉 300g レタス 大1個 トマト 2個 パプリカ 1/2個 ズッキーニ 1/2本 エリンギ 1パック にんにく 大2かけ エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml オリーブ油 適量 
丸ごとレタスのスタミナキムチ鍋の作り方
          - 豚肉は一口大に、レタスは4等分に、トマトは一口大に、パプリカは縦1cm幅に、ズッキーニは4~5cm長さの薄切りに、エリンギは石づきを切り薄切りに、にんにくはつぶします。
 - 鍋に油を熱し、にんにくを炒め、香りがでてきたら豚肉を加えて炒めます。
 - 「キムチ鍋の素」と水を加えて煮立て、具材を加えて煮込み、出来あがりです。
 
調理時間20分
エネルギー392kcal
- 塩分:5.4g
 - たんぱく質:16.7g
 
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
 - 392kcal
 
- たんぱく質
 - 16.7g
 
- 脂質
 - 28.9g
 
- 炭水化物
 - 20.3g
 
- 食塩相当量
 - 5.4g
 

