金目鯛のキムチ鍋
金目鯛を使った贅沢なキムチ鍋。焼き餅の香ばしさがアクセントに。
          
材料4人分
        金目鯛(切り身またはアラ) 4切れ 白菜 1/4株 まいたけ 1パック 小ねぎ 1束 豆腐 1丁 切り餅 4個 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml 
金目鯛のキムチ鍋の作り方
          - 金目鯛はぶつ切りに、白菜はざく切りに、まいたけは食べやすい大きさにほぐし、小ねぎは4~5cmの長さに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。餅はトースターで焼いておきます。
 - 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、小ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。
 - 仕上げに小ねぎを加えて、出来あがりです。
 
調理時間20分
エネルギー385kcal
- 塩分:5.4g
 - たんぱく質:29.9g
 
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
        ※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
 - 385kcal
 
- たんぱく質
 - 29.9g
 
- 脂質
 - 13.7g
 
- 炭水化物
 - 39.4g
 
- 食塩相当量
 - 5.4g
 

