長芋となめこの浅漬け丼
シャキッ！とろっ！とした食感がごはんに◎朝ごはんにオススメ♪
材料2人分
長芋 150g なめこ 1袋 エバラ浅漬けの素 適量 ごはん 茶碗2杯分 いりごま(白)、刻み海苔 適宜
長芋となめこの浅漬け丼の作り方
- 長芋は拍子木切りに、なめこはさっと湯通しして水気をきっておきます。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから約10分漬けます。
- 汁気をきって、ごはんの上にのせて、出来あがりです。
調理時間10分+
エネルギー319kcal- 塩分：2.0g
- たんぱく質：7.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人150gとして算出しています。
- エネルギー
- 319kcal
- たんぱく質
- 7.8g
- 脂質
- 0.8g
- 炭水化物
- 69.7g
- 食塩相当量
- 2.0g