かぼちゃとサーモンのガトーインビジブル風の作り方

1. かぼちゃ・じゃがいも・れんこんは厚さ2mmの薄切りにします。
2. ボウルに［A］の材料を入れ、よく混ぜ合わせて卵液を作ります。
3. かぼちゃとじゃがいもに、それぞれ(2)を大さじ1ずつまぶします。
4. パウンド型にクッキングシートを敷き、かぼちゃを2段並べ、じゃがいもを1段、スモークサーモンを1段重ねます。
5. 繰り返しかぼちゃ・じゃがいも・スモークサーモンの順に全て重ねたら、残りの(2)を注ぎ、れんこんを並べ、チーズをのせます。
6. 170℃のオーブンで約50分焼いて、出来あがりです。