おいしいレシピ
担々ごま焼そば
ごまが香るピリ辛味の担々焼そば。手頃な素材でできるのがうれしい!
材料2人分
中華麺(蒸し) 2玉 豚挽き肉 100g もやし 1袋 ニラ(4~5cmに切る) 1/2束 エバラ担々ごま鍋の素(麺の味付け用) 80ml エバラ担々ごま鍋の素(肉の味付け用) 20ml サラダ油 適量 白髪ねぎ 適宜
担々ごま焼そばの作り方
- フライパンに油を熱し、もやしとニラを炒めます。
- 中華麺を加えてほぐしながら炒め、「担々ごま鍋の素」で味付けして、皿に盛ります。
- フライパンを再び熱し、挽き肉を炒め、「担々ごま鍋の素」で味付けし、(2)にのせて、出来あがりです。
- ※お好みで白髪ねぎを添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 556kcal
- たんぱく質
- 25.4g
- 脂質
- 21.5g
- 炭水化物
- 73.5g
- 食塩相当量
- 4.1g