黄金肉巻き卵
毎日のおかず作りに「黄金の味」。ゆで卵をお肉で巻いて、みんな喜ぶ人気メニューの出来あがり！
- 調理時間
15分 - エネルギー
290kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
13.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2～3人分
豚バラ薄切り肉 6枚(約120g) ゆで卵 3個 エバラ黄金の味 大さじ2～3 サラダ油 適量 小麦粉 適量
黄金肉巻き卵の作り方
- ゆで卵は殻をむき、小麦粉を薄くまぶします。
- 豚肉を2枚ずつ広げ、(1)をのせて巻きます。巻き終えたら、表面に小麦粉を薄くまぶします。
- フライパンに油を熱し、(2)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
- 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。
調理のポイント
※弁当の場合、卵は半熟にせず、しっかり火を通してください。
- 調理時間
15分 - エネルギー
290kcal - 塩分
1.0g - たんぱく質
13.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 290kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 21.6g
- 炭水化物
- 7.2g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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