おいしいレシピ
セロリのたたき浅漬け
なんでもたたいて漬けちゃおう! たたくと味がしみ込みやすい♪
材料2~3人分
セロリ 2本(約200g) エバラ浅漬けの素 レギュラー 適量(約100ml)
セロリのたたき浅漬けの作り方
- セロリは麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切ります。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※セロリが飛び散らない程度の力で、全体に割れ目が入るまでたたきます。
- 調理時間10分+
- エネルギー18kcal
- 塩分:1.1g
- たんぱく質:0.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 18kcal
- たんぱく質
- 0.4g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 1.1g