Name: いろいろ野菜の甘酢漬け
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4～5人分
Ingredients: きゅうり 1本(約100g); セロリ 1本(約100g); キャベツ 2枚(約100g); ミニトマト 6個(約100g); かぶ 1個(約100g); にんじん 1/4本(約50g); パプリカ 1/4個; エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約300ml)

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いろいろ野菜の甘酢漬け

いろんな野菜を漬けてみよう♪　きざんで・つけて・もむだけで、あっという間に甘酢漬けの完成！

調理時間
15分+
エネルギー
58kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
1.0g

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材料4～5人分

きゅうり	1本(約100g)
セロリ	1本(約100g)
キャベツ	2枚(約100g)
ミニトマト	6個(約100g)
かぶ	1個(約100g)
にんじん	1/4本(約50g)
パプリカ	1/4個
エバラ浅漬けの素プチスタイルまろやか甘酢	適量(約300ml)

いろいろ野菜の甘酢漬けの作り方

きゅうりは長さ4等分の縦4つ切りに、セロリは4～5cmの長さに、キャベツはざく切りに、ミニトマトは皮を爪楊枝で数ヶ所さし、かぶは8等分のくし形切りに、にんじんは長さ4～5cmの細切りに、パプリカは縦1cm幅に切ります。
(1)をそれぞれポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
それぞれ汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。