おいしいレシピ
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レンチン野菜で！にんたまピー焼肉
野菜を電子レンジで加熱して食べやすく！「黄金の味 甘口」で、野菜とお肉をおいしく食べよう！
材料4人分
牛薄切り肉 150g 豚バラ薄切り肉 150g にんじん 1本 たまねぎ 1個 ピーマン 4個 エバラ黄金の味 甘口 適量 サラダ油 適量
レンチン野菜で！にんたまピー焼肉の作り方
- にんじんは長さ4～5cmの細切りにして、電子レンジ(600W)で約1分半加熱します。
- たまねぎは繊維を断つように薄く切り、電子レンジ(600W)で約2分半加熱します。
- ピーマンは縦方向に細切りにして、電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
- フライパンに油を熱し、牛肉と豚肉を焼き、皿に盛ります。
- (4)の肉で(1)(2)(3)を巻き、「黄金の味」につけてお召しあがりください。
調理のポイント
※電子レンジで加熱すると、短時間で野菜の甘味を引き出すことが出来ます。※たまねぎは繊維を断ち切るように輪切りの方向に切ると、辛味を感じにくくなります。※ピーマンは繊維に沿って縦方向に切ると、苦味を感じにくくなります。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 364kcal
- たんぱく質
- 13.6g
- 脂質
- 25.1g
- 炭水化物
- 18.9g
- 食塩相当量
- 1.9g