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黄金チャプチェ

韓国料理の定番・春雨炒めが「黄金の味」１本で完成♪

黄金チャプチェ
他にもいろいろな「黄金あまったれレシピ」を公開中です。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    402kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    11.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.05.02 01:40
簡単に美味しくできそう！
早速作ってみます。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.01.31 13:10
黄金の味で　下味を付けるのが　目から鱗です。間違いなく　美味しいと思います。すぐ作りたい。

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材料2人分

牛薄切り肉100g
春雨(乾燥)50g
にんじん1/4本
たまねぎ1/4個
ニラ1/2束
生しいたけ2個
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ5
サラダ油適量
ごま油適量
いりごま(白)適量

黄金チャプチェの作り方

  1. 牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけます。にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り薄切りにします。
  2. 春雨は熱湯につけて戻します。
  3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ニラ以外の野菜・(2)の順に加えて炒め合わせます。
  4. ニラを加え、「黄金の味」で味付けし、ごま油を回しかけ(大さじ1程度)、ごまをふって、出来あがりです。
  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    402kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    11.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
402kcal
たんぱく質
11.3g
脂質
23.3g
炭水化物
40.6g
食塩相当量
2.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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