豆苗のチャプチェの作り方

1. 牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけます。豆苗は半分の長さに切り、たまねぎは薄切りにします。
2. 春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
3. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、たまねぎ・(2)・豆苗の順に加えて炒め合わせます。
4. 「黄金の味」で味付けし、ごま油を回しかけ、ごまをふって、出来あがりです。