バッファローウィングの作り方

1. 手羽中は塩こしょうをして、高温(180～190℃)に熱した揚げ油で5～6分揚げます。
2. フライパンに［ソース］の材料を入れてひと煮立ちさせ、揚げたての(1)を加え、［ソース］をからめて、出来あがりです。
3. お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。