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とろろで！和風チーズタッカルビ

とろろとチーズは実は相性抜群！ あっさり仕立てのチーズタッカルビ。

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    424kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    24.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料4人分

鶏もも肉350g
キャベツ(一口大に切る)1/4個
たまねぎ(1cm幅の半月切り)1個
にんじん(短冊切り)1/2本
切り餅(縦3等分に切る)2個
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ4
長芋(すりおろす)小1/2本(約100g)
ピザ用チーズ適量(約100g)
ごま油適量

とろろで！和風チーズタッカルビの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」(肉の下味用)に5～10分漬け込みます。
  2. ホットプレートに油を熱し、(1)・たまねぎ・にんじんを炒めます。
  3. 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・餅・「黄金の味」(味付け用)を加えて炒め合わせます。
  4. 具材をホットプレートの両端に寄せて、真ん中にすりおろした長芋とチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
  • 調理時間
    30分
  • エネルギー
    424kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    24.2g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
424kcal
たんぱく質
24.2g
脂質
21.4g
炭水化物
32.6g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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