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れんこんチーズピザ

生地の代わりに薄切りのれんこんを使ったピザ！ カリカリ食感がたまらない！

れんこんチーズピザ
このレシピで使用している「中華料理のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    203kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    14.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

れんこん50g
しめじ10g
むきエビ(ゆで)4尾
ピザ用チーズ50g
エバラエビチリのたれ大さじ2
サラダ油適量
パセリ(みじん切り)適宜

れんこんチーズピザの作り方

  1. れんこんは1～2mmの薄切りにして酢水にさらし、キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取ります。
  2. フライパンに油を熱し、れんこんを並べ入れ、チーズの半量をふりかけ、蓋をして中火で焼きます。
  3. ほんのり焼き色がついたら裏返し、「エビチリのたれ」を塗り、エビ・しめじ・残りのチーズをのせ、再び蓋をして焼きます。
  4. チーズが溶けたら蓋をはずし、こんがりと色がつくまで焼いて、出来あがりです。
  5. ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    203kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    14.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

エビチリのたれエビチリのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
203kcal
たんぱく質
14.5g
脂質
12.1g
炭水化物
9.0g
食塩相当量
1.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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