ひき肉たっぷりオムレツ丼
オムレツをど～んとのっけた変わりダネ丼！ まろやかなたまねぎ風味のオムレツが美味！
材料2人分
合挽き肉 100g 溶き卵 3個分 小ねぎ(小口切り) 適量 エバラおろしのたれ オニオン＆ビネガー(味付け用) 大さじ２ サラダ油 適量 ごはん どんぶり2杯分 エバラおろしのたれ オニオン＆ビネガー(仕上げ用) 適宜
ひき肉たっぷりオムレツ丼の作り方
- フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「おろしのたれ」で味付けします。
- 溶き卵を流し入れて菜箸で大きく混ぜ合わせ、半熟になったらオムレツ形にととのえます。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせ、小ねぎを散らして、出来あがりです。
- ※お好みで「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 598kcal
- たんぱく質
- 24.4g
- 脂質
- 22.4g
- 炭水化物
- 79.1g
- 食塩相当量
- 1.2g