濃厚焙煎ごまのきんぴら牛丼
香ばしいごまの風味が広がる、炒めて作る簡単きんぴら牛丼！
材料2人分
牛こま切れ肉 150g ごぼう 1/2本(約100g) にんじん 1/4本(約50g) 三つ葉 適量 エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ4 ごま油 適量 ごはん どんぶり2杯分 七味唐辛子 適宜
濃厚焙煎ごまのきんぴら牛丼の作り方
- ごぼうとにんじんは千切りにします。
- フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんをじっくり炒めます。
- ごぼうがしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。
- どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、三つ葉を飾って、出来あがりです。
- ※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 643kcal
- たんぱく質
- 19.3g
- 脂質
- 24.4g
- 炭水化物
- 92.4g
- 食塩相当量
- 1.8g