おいしいレシピ

濃厚焙煎ごまのきんぴら牛丼

香ばしいごまの風味が広がる、炒めて作る簡単きんぴら牛丼!

材料2人分

牛こま切れ肉150g
ごぼう1/2本(約100g)
にんじん1/4本(約50g)
三つ葉適量
エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま大さじ4
ごま油適量
ごはんどんぶり2杯分
七味唐辛子適宜

濃厚焙煎ごまのきんぴら牛丼の作り方

  1. ごぼうとにんじんは千切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんをじっくり炒めます。
  3. ごぼうがしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、三つ葉を飾って、出来あがりです。
  5. ※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー643kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:19.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

黄金の味 濃厚焙煎ごま黄金の味 濃厚焙煎ごま

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
643kcal
たんぱく質
19.3g
脂質
24.4g
炭水化物
92.4g
食塩相当量
1.8g