おいしいレシピ
担々つけうどん(ひやあつ)
キリッと締めた冷たいうどんを、熱々の担々ごまスープにつけてどうぞ!
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 豚バラ薄切り肉(一口大) 50g 豚挽き肉 50g チンゲン菜 1/2株 長ねぎ(斜め切り) 1/2本 エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個 水 150ml
担々つけうどん(ひやあつ)の作り方
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
- うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー570kcal
- 塩分:2.6g
- たんぱく質:23.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 570kcal
- たんぱく質
- 23.1g
- 脂質
- 30.7g
- 炭水化物
- 45.1g
- 食塩相当量
- 2.6g