さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

うどん弁当 梅しそおろし

「プチッとうどん」で手軽に冷たい麺弁当。すだち果汁香る、さわやかな和風おろし!

うどん弁当 梅しそおろし
他にもいろいろな「うどん弁当&麺弁当」レシピを公開中です。
  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    373kcal
  • 塩分
    4.3g
  • たんぱく質
    12.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

うどん(ゆで)1玉
エバラプチッとうどん すだちおろしうどん1個
具材
梅干し1個
大葉1枚
オクラ1本
リーフレタス1枚
ミニトマト2個
ちくわの磯辺揚げ(市販)2個
かまぼこ(薄切り)2枚
揚げ玉適量
りんご(くし形切り)1切れ

うどん弁当 梅しそおろしの作り方

  1. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  2. オクラはゆでて、縦半分に切ります。
  3. 弁当箱に(1)を詰めます。(食べやすいように、うどんを小分けにして、並べるように詰めます)
  4. 弁当箱に具材を詰めて、出来あがりです。食べる直前に「プチッとうどん」をかけてお召しあがりください。

調理のポイント

※うどん弁当には必ず保冷剤を添付し、早めにお召しあがりください。

  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    373kcal
  • 塩分
    4.3g
  • たんぱく質
    12.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどん すだちおろしうどん 22g×4個プチッとうどん すだちおろしうどん 22g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
373kcal
たんぱく質
12.3g
脂質
6.6g
炭水化物
64.6g
食塩相当量
4.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

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