うどん弁当 五目まぜそば
「プチッとうどん」で手軽に冷たい麺弁当。ガッツリいける、魚介とんこつ醤油味！
材料1人分
うどん(ゆで) 1玉 エバラプチッとうどん 魚介とんこつ醤油味 1個
- 具材
焼豚(市販) 3枚 ゆで卵(輪切り) 1個 フリルレタス 1枚 きゅうり(千切り) 1/2本 ミニトマト(半分に切る) 1個 なると(薄切り) 2枚 メンマ 適量 小ねぎ(小口切り) 適量
うどん弁当 五目まぜそばの作り方
- うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- 弁当箱に(1)を詰めます。(食べやすいように、うどんを小分けにして、並べるように詰めます)
- 弁当箱に［具材］を詰めて、出来あがりです。食べる直前に「プチッとうどん」をかけてお召しあがりください。
調理のポイント
※うどん弁当には必ず保冷剤を添付し、早めにお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー421kcal- 塩分：3.9g
- たんぱく質：24.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 421kcal
- たんぱく質
- 24.1g
- 脂質
- 12.4g
- 炭水化物
- 51.1g
- 食塩相当量
- 3.9g