ごろっと野菜の黄金肉巻き　盛り合わせの作り方

1. にんじんは縦4つ切りにして、電子レンジ(500W)で約1分半加熱し、豚肉をらせん状に巻きつけます。
2. なすはガクを除いて縦半分に切り、豚肉をらせん状に巻きつけます。
3. チンゲン菜は縦4つ切りにして、豚肉をらせん状に巻きつけます。
4. エリンギは縦半分に切り、豚肉をらせん状に巻きつけます。
5. フライパンに油を熱し、(1)～(4)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。
6. 転がしながら全体を焼き、火が通ったら「黄金の味」を加え、全体にからめて、出来あがりです。