おいしいレシピ
トマ豚(とん)生姜焼き
トマトの酸味で後味さっぱりな生姜焼き。手早く作れるボリュームおかず!
材料2人分
豚ロース薄切り肉 150g トマト 大1個 エバラ生姜焼のたれ 大さじ2 小麦粉 小さじ1 サラダ油 適量 リーフレタス 適宜
トマ豚(とん)生姜焼きの作り方
- 豚肉は小麦粉を薄くまぶしておきます。トマトは乱切りにします。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、「生姜焼のたれ」で味付けします。
- トマトを加え、ひと炒めして、出来あがりです。
- ※お好みでリーフレタスを敷いた上に盛り付けると彩りがよくなります。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 255kcal
- たんぱく質
- 15.8g
- 脂質
- 17.5g
- 炭水化物
- 9.8g
- 食塩相当量
- 1.3g