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豚肉ともやしのナムル

レンジで簡単もう一品！「黄金の味」で下味をつけるひと手間で、お肉がやわらかくジューシーに！

  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    249kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    13.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚薄切り肉100g
もやし1袋(約200g)
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(仕上げ用)大さじ3
ごま油大さじ1
片栗粉小さじ1
いりごま(白)適量
ニラ(4～5cmに切る)適宜

豚肉ともやしのナムルの作り方

  1. 豚肉は「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をもみ込みます。
  2. 耐熱容器にもやしを入れ、(1)を広げてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
  3. 肉に火が通ったら、仕上げに「黄金の味」とごま油を加えて混ぜ合わせ、ごまをふって、出来あがりです。
  4. ※お好みでもやしと一緒にニラを加えると、一層おいしく召しあがれます。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    249kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    13.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
249kcal
たんぱく質
13.0g
脂質
16.1g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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