おいしいレシピ

きのこたっぷり豚キムチ炒め

たっぷりきのこも炒め物にすれば、カサが減ってモリモリ食べられる♪

材料2人分

豚バラ薄切り肉150g
しめじ1パック
エリンギ1パック
ニラ1束
エバラキムチ鍋の素(肉の下味用)大さじ1
エバラキムチ鍋の素(味付け用)大さじ2
サラダ油適量
ごま油適宜

きのこたっぷり豚キムチ炒めの作り方

  1. 豚肉は一口大に切り、「キムチ鍋の素」で下味をつけます。きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは縦薄切りにします。ニラは4~5cmの長さに切ります。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、きのこ類を加えて炒め合わせます。
  3. 「キムチ鍋の素」で味付けし、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
  4. ※お好みでごま油を加えると、風味が増しておいしく召しあがれます。
  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー355kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:15.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素 マイルドキムチ鍋の素 マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
355kcal
たんぱく質
15.3g
脂質
30.3g
炭水化物
10.0g
食塩相当量
2.2g