なすとひらたけの浅漬け
ジューシーでうま味たっぷりのひらたけと旬のなすで、おいしい一皿!
- 調理時間
10分+ - エネルギー
17kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
1.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料3~4人分
なす 1本(約100g) ひらたけ 1パック(約100g) エバラ浅漬けの素 適量
なすとひらたけの浅漬けの作り方
- なすは5mm幅の半月切りにして、水にさらします。
- ひらたけは石づきを切って小房に分け、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱します。
- (1)と(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
- 汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
- 調理時間
10分+ - エネルギー
17kcal - 塩分
0.8g - たんぱく質
1.2g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 17kcal
- たんぱく質
- 1.2g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 4.3g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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