おいしいレシピ

プチッと担々ごま鍋定食

1/2日分の野菜(※175g以上)が摂れる、プチッと鍋定食! ごまの深いコク、ピリ辛「担々ごま鍋」

材料1人分

豚バラ薄切り肉(一口大)50g
豚挽き肉30g
白菜(ざく切り)大1枚(約100g)
長ねぎ(斜め切り)1/2本(約30g)
チンゲン菜(ざく切り)1/2株(約50g)
ミニトマト2個(約20g)
しめじ(小房に分ける)1/4パック(約25g)
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋1個
150ml
ごはん茶碗1杯分(約150g)

プチッと担々ごま鍋定食の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。
  2. 具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。

調理のポイント

※厚生労働省「健康日本21(第三次)」では、1日350g以上の野菜摂取を目標にしています。

  • time調理時間10分
  • calorieエネルギー643kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:21.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
643kcal
たんぱく質
21.4g
脂質
29.2g
炭水化物
70.8g
食塩相当量
3.0g