キムチ漬けの素で冷麺風そうめん
冷たい麺メニューも作れる！ 「キムチ漬けの素」で、レパートリー広がる！
材料2人分
そうめん(乾燥) 2束(約100g)
- スープ
エバラキムチ漬けの素 100ml エバラ黄金の味 大さじ1 水 500ml
- 具材
チャーシュー 2枚 ゆで卵(半分に切る) 1個 きゅうり(斜め薄切り) 4切れ りんご(薄切り) 4切れ 長ねぎ(小口切り) 1/4本 キムチ 適量 糸唐辛子 適量
キムチ漬けの素で冷麺風そうめんの作り方
- 「キムチ漬けの素」は水で希釈し、「黄金の味」を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。
- そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (2)を器に盛り、(1)を注ぎ、［具材］をのせて、出来あがりです。
調理時間15分
エネルギー299kcal- 塩分：4.2g
- たんぱく質：14.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを60％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 299kcal
- たんぱく質
- 14.1g
- 脂質
- 5.2g
- 炭水化物
- 46.2g
- 食塩相当量
- 4.2g