おうちバル気分 チキンソテー
鶏もも肉をジューシーに焼きあげて。チキンの旨味に、爽やかな口当たりの白ワインがよく合います。
材料4人分
鶏もも肉 2枚(約500g) エバラ黄金の味 適量(約100g)
- 付け合わせ
フライドポテト、ミニトマト、ローズマリーなど 適宜
おうちバル気分 チキンソテーの作り方
- 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- (1)に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
- ホットプレートで(2)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
- ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
調理時間20分+
エネルギー285kcal- 塩分：1.7g
- たんぱく質：21.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 285kcal
- たんぱく質
- 21.6g
- 脂質
- 18.0g
- 炭水化物
- 6.2g
- 食塩相当量
- 1.7g