おいしいレシピ
貝の旨みの炊き込みごはん
あさりとホタテ、カキの旨みが味の決め手! いつもの炊き込みごはんがワンランク上の味わいに。
材料4~5人分
米 3合 水 適量 鶏もも肉(小さめの一口大) 150g しめじ(小房に分ける) 1パック にんじん(細切り) 適量 エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個 小ねぎ(小口切り) 適宜
貝の旨みの炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。
調理のポイント
※炊飯器のにおい移りが気になる場合、炊きあがったごはんは早めに炊飯器から取り出し、取扱説明書を参考に内釜や内蓋などを洗浄してください。
- 調理時間10分+
- エネルギー394kcal
- 塩分:1.2g
- たんぱく質:11.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 394kcal
- たんぱく質
- 11.2g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 72.1g
- 食塩相当量
- 1.2g