おいしいレシピ
ミルクじゃがいもキムチ鍋
ピリ辛鍋に牛乳を加えて、まろやかな味わいに。お子さまのキムチ鍋デビューにぴったり!
材料2人分
豚バラ薄切り肉 100g ウインナー 2本 キャベツ 1/8個 じゃがいも 1個 長ねぎ 1/2本 しめじ 1/2パック ニラ 1/2束 エバラキムチ鍋の素 150ml 水 150ml 牛乳 150ml
ミルクじゃがいもキムチ鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、ウインナーは半分に切り、キャベツはざく切りに、じゃがいもは厚さ1cmのいちょう切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、ニラは4~5cmの長さに切ります。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げにニラを加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー397kcal
- 塩分:5.9g
- たんぱく質:17.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 397kcal
- たんぱく質
- 17.6g
- 脂質
- 26.8g
- 炭水化物
- 29.5g
- 食塩相当量
- 5.9g