さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

冷やし豆乳担々つけ麺

「プチッと鍋」で手軽に冷たいつけ麺。豆乳のまろやかさで、ほどよい辛さに!

冷やし豆乳担々つけ麺
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    385kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

中華麺(生)1玉
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋1個
調製豆乳50ml
30ml
挽き肉炒め、小ねぎ(小口切り)適宜

冷やし豆乳担々つけ麺の作り方

  1. 「プチッと鍋」を豆乳と水で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきり、皿に盛ります。
  3. (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
  4. ※お好みで炒めた挽き肉や小ねぎを加えると、一層おいしく召しあがれます。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    385kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    12.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。スープを50%摂取として算出しています。

エネルギー
385kcal
たんぱく質
12.9g
脂質
5.9g
炭水化物
66.3g
食塩相当量
2.3g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

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