黄金の味で鶏むねのからあげ
焼肉のたれをからあげの下味に。しっかり漬け込めば、むね肉もしっとりジューシーに仕上がります。
材料2人分
鶏むね肉 250g エバラ黄金の味 大さじ3 片栗粉 1/4カップ 揚げ油 適量
黄金の味で鶏むねのからあげの作り方
- 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込み、冷蔵庫で約10分おきます。(時間外)
- 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、出来あがりです。
調理のポイント
※お好みで「黄金の味」にコチュジャンや豆板醤を加えて漬け込むのもおすすめです。
調理時間10分+
エネルギー302kcal- 塩分：1.5g
- たんぱく質：27.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 302kcal
- たんぱく質
- 27.4g
- 脂質
- 13.9g
- 炭水化物
- 14.6g
- 食塩相当量
- 1.5g