かにのキムチ鍋
かにの旨味を贅沢に！ ピリ辛キムチ鍋で、シメまでおいしく楽しめる！
材料4人分
カニ(タラバなど) 1ぱい ハマグリ(砂出ししたもの) 8個 白菜 1/4株 長ねぎ 2本 春菊 1/2束 しめじ 1パック 豆腐 1丁 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
かにのキムチ鍋の作り方
- カニは食べやすい大きさに切り、ハマグリは殻をこすり合わせてよく洗います。
- 白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、春菊は4～5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れ火にかけ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
調理時間30分
エネルギー185kcal- 塩分：6.4g
- たんぱく質：21.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 185kcal
- たんぱく質
- 21.7g
- 脂質
- 5.2g
- 炭水化物
- 16.9g
- 食塩相当量
- 6.4g