たこ豚キャベツのキムチ鍋
プリプリのたこの食感が最高！ 魚介と肉の旨味がキムチ鍋にマッチ！
材料4人分
豚バラ薄切り肉 300g タコ(ゆで) 足4本(約200g) キャベツ 1/4個 長ねぎ 2本 にんじん 1/2本 豆腐 1丁 うずらの卵(水煮) 10個 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
たこ豚キャベツのキムチ鍋の作り方
- 豚肉は一口大に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、にんじんは薄切りにします。
- タコとうずらの卵はそれぞれ竹串にさします。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、(2)以外の具材を加えて煮込みます。
- 仕上げに(2)を加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
調理時間20分
エネルギー496kcal- 塩分：5.8g
- たんぱく質：34.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 496kcal
- たんぱく質
- 34.2g
- 脂質
- 34.7g
- 炭水化物
- 16.9g
- 食塩相当量
- 5.8g