餃子のキムチ鍋の作り方

1. チンゲン菜は根元から十字に切れ目を入れて手で4等分にさきます。長ねぎは斜め切りに、ニラは4～5cmの長さに、にんじんは短冊切りに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらチンゲン菜とニラ以外の具材を入れて煮込みます。
3. 仕上げにチンゲン菜とニラを加えて、出来あがりです。