鮭のチャンチャン焼き
ホットプレートで作る、鮭のチャンチャン焼き！ バターの香りとみその風味で、みんなが好きな味！
材料2～3人分
生鮭(3等分に切る) 2切れ キャベツ(ざく切り) 4枚(約200g) 豆苗(ざく切り) 1袋 エリンギ(薄切り) 1パック パプリカ(黄)(細切り) 1/2個 ミニトマト 適量 エバラ豚みそ焼のたれ 大さじ5(約90g) バター 20g
鮭のチャンチャン焼きの作り方
- ホットプレートを中温に熱してバターを溶かし、鮭を焼きます。
- 両面に焼き色がついたら端に寄せ、キャベツ・エリンギ・パプリカを炒め、鮭を上にのせます。
- 豆苗とミニトマトを加え、「豚みそ焼のたれ」を回しかけ、蓋をして約2分加熱して、出来あがりです。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 213kcal
- たんぱく質
- 19.4g
- 脂質
- 8.8g
- 炭水化物
- 17.1g
- 食塩相当量
- 2.3g