おいしいレシピ

ホットプレートで鶏そぼろごはん

二色そぼろ丼をホットプレートで豪快にアレンジ! 甘辛そぼろごはんとトロトロ卵がたまらない!

材料2~3人分

鶏挽き肉200g
たまねぎ(みじん切り)1/2個
エバラやきとりのたれ大さじ5(約90g)
溶き卵3個分
サラダ油適量
ごはんどんぶり2杯分(約400g)
いんげん(ゆで)適宜

ホットプレートで鶏そぼろごはんの作り方

  1. ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、挽き肉とたまねぎを炒め、火が通ったら「やきとりのたれ」で味付けします。
  2. ごはんを加えて炒め合わせ、ホットプレートの中央にごはんを寄せます。
  3. ホットプレートを中温にして、ごはんのまわりに溶き卵を流し入れ、卵がお好みの状態になるまで加熱して、出来あがりです。
  4. ※お好みで刻んだいんげんを加えてお召しあがりください。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー525kcal
  • 塩分:2.4g
  • たんぱく質:23.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
525kcal
たんぱく質
23.3g
脂質
18.1g
炭水化物
62.6g
食塩相当量
2.4g