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ホットプレートでBIGてりやきハンバーグ

たねを直接ホットプレートにのせ、形をととのえて焼くだけの簡単ハンバーグ！ きのこソースで召しあがれ！

ホットプレートでBIGてりやきハンバーグ
他にもいろいろな「たれプラス×ホットプレート」レシピを公開中です。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    492kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    29.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2～3人分

たね
合挽き肉400g
たまねぎ(みじん切り)中1個
溶き卵1個分
牛乳大さじ4
パン粉大さじ3～4
塩こしょう少々
しめじ(小房に分ける)1パック
エリンギ(薄切り)1本
エバラてりやきのたれ120g(約1/2本)
サラダ油適量
目玉焼き適宜

ホットプレートでBIGてりやきハンバーグの作り方

  1. ボウルに［たね］の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
  2. ホットプレートに薄く油をひき、(1)をのせて楕円形に形をととのえ、高温で焼きます。
  3. 両面に焼き色がついたら、ハンバーグのまわりにしめじとエリンギをのせ、「てりやきのたれ」を回しかけ、蓋をして中温で約5分加熱して、出来あがりです。
  4. ※お好みで目玉焼きをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    492kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    29.5g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

てりやきのたれてりやきのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
492kcal
たんぱく質
29.5g
脂質
33.7g
炭水化物
23.2g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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