さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

下味解凍で味しみサラダチキン(キムチ鍋)

冷凍肉に「プチッと鍋」を加えて解凍すれば、準備OK。あとは湯煎するだけ、キムチ風味のサラダチキン!

下味解凍で味しみサラダチキン(キムチ鍋)
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    150kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    27.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

冷凍鶏むね肉1枚(約250g)
エバラプチッと鍋 キムチ鍋1個
サラダ菜、ミニトマト適宜

下味解凍で味しみサラダチキン(キムチ鍋)の作り方

  1. 耐熱温度110℃以上のポリエチレン袋に凍ったままの鶏肉を入れ、「プチッと鍋」を加えて軽くなじませ、しっかりと空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に入れて下味をつけながら解凍します。(時間外) ※解凍時間の目安:約12時間
  2. 蓋つきの鍋の底に耐熱皿を敷き、多めに水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を袋ごと入れます。(袋が鍋肌に直接触れないよう注意してください)
  3. 再沸騰したら火を止め、袋を入れたまま蓋をして、湯が冷めるまで約1時間おきます。(時間外)
  4. 食べやすい厚さに切り、皿に盛って、出来あがりです。
  5. ※お好みでサラダ菜やミニトマトを添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分+
  • エネルギー
    150kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    27.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個プチッと鍋 キムチ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
150kcal
たんぱく質
27.4g
脂質
2.3g
炭水化物
3.2g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

TOPに戻る