赤しゃぶ
好きな具材を「キムチ鍋の素」でしゃぶしゃぶする変わり鍋。夏にもぴったり！
材料4人分
豚ロース薄切り肉 400g レタス 1/2個 水菜 1/2束 えのきたけ 小1袋 エリンギ 2本 エバラキムチ鍋の素 300ml 水 600ml
赤しゃぶの作り方
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は4～5cmの長さに、えのきたけは石づきを切りほぐし、エリンギは縦半分にしてから薄切りにします。
- 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったら肉と(1)を食べる分ずつ加熱して、出来あがりです。
調理のポイント
※しめじ・長ねぎ・ニラなど、お好みの野菜類でもおいしく召しあがれます。
調理時間20分
エネルギー300kcal- 塩分：3.6g
- たんぱく質：23.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 300kcal
- たんぱく質
- 23.0g
- 脂質
- 19.6g
- 炭水化物
- 9.6g
- 食塩相当量
- 3.6g