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肉豆腐（マイルド使用）

フライパンひとつで手軽にすき焼きの味わい！ 切った具材を煮るだけ簡単！

肉豆腐（マイルド使用）
このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    380kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    19.7g

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材料2人分

牛薄切り肉150g
長ねぎ1/2本
水菜1/4束
しめじ1/2パック
豆腐1/2丁
エバラすき焼のたれ マイルド100ml
水200ml
牛脂適量

肉豆腐（マイルド使用）の作り方

  1. 牛肉は一口大に、長ねぎはぶつ切りに、水菜は4～5cmの長さに、しめじは石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。
  2. 熱したフライパンに牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。
  3. 「すき焼のたれ」と水を入れ、水菜以外の残りの具材を加えて煮込みます。
  4. 仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    380kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    19.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60％摂取として算出しています。

エネルギー
380kcal
たんぱく質
19.7g
脂質
26.1g
炭水化物
20.4g
食塩相当量
2.4g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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