鮭の黄金アヒージョ
「黄金の味」でコク旨アヒージョが簡単に作れます！ 焼肉のサイドメニューにもおすすめ！
材料2人分
生鮭 2切れ むきエビ 4尾 しめじ 1/2パック エリンギ 1本 にんにく(みじん切り) 2かけ エバラ黄金の味 大さじ4 オリーブ油 適量(約200ml) パセリ(みじん切り) 適宜
鮭の黄金アヒージョの作り方
- 鮭は一口大に切ります。しめじは石づきを切り小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切ります。
- ボウルに「黄金の味」とオリーブ油を入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
- 鍋に(2)とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら(1)とエビを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
- ※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
調理時間15分
エネルギー434kcal- 塩分：2.2g
- たんぱく質：32.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 434kcal
- たんぱく質
- 32.5g
- 脂質
- 28.7g
- 炭水化物
- 13.5g
- 食塩相当量
- 2.2g