おいしいレシピ
ドライフルーツで!キャベツとパイナップルの浅漬け
キャベツの浅漬けにフルーツの甘みを添えて。パイナップルの風味にナッツの香ばしさがよく合う!
材料2~3人分
キャベツ 4枚(約200g) ドライパイナップル 適量(約50g) エバラ浅漬けの素 適量(約100ml) クラッシュナッツ(アーモンド、ピーナッツなど) 適宜
ドライフルーツで!キャベツとパイナップルの浅漬けの作り方
- キャベツはざく切りにします。
- ドライパイナップルは食べやすい大きさに切って熱湯にさっとくぐらせ、しっかりと水気をきります。
- (1)と(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
- ※お好みでクラッシュナッツをトッピングしてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 80kcal
- たんぱく質
- 1.1g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 19.9g
- 食塩相当量
- 1.1g