おいしいレシピ
プチッと鍋で豆乳春雨スープ
「プチッと鍋 豆乳ごま鍋」に豆乳をプラスして、ホッとするやさしい味わいの春雨スープ。
材料2人分
鶏団子(市販) 6個 白菜 大1枚(約100g) 春雨(乾燥) 20g エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個 水 150ml 調製豆乳 150ml 小ねぎ(小口切り) 適宜
プチッと鍋で豆乳春雨スープの作り方
- 白菜は一口大に切ります。春雨は熱湯につけて戻し、食べやすい長さに切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、鶏団子と白菜を加えて煮込みます。
- 仕上げに春雨と豆乳を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間10分
- エネルギー255kcal
- 塩分:2.9g
- たんぱく質:11.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 255kcal
- たんぱく質
- 11.1g
- 脂質
- 12.2g
- 炭水化物
- 25.2g
- 食塩相当量
- 2.9g