牛丼
牛肉とたまねぎをサッと煮るだけで、お店のような味わいに。隠し味の赤ワインと生姜が味の決め手！
材料2人分
牛薄切り肉 150g たまねぎ 1/2個 エバラ牛丼の素 60ml(大さじ4) 水 120ml(大さじ8) ごはん どんぶり2杯分 紅生姜、七味唐辛子など 適宜
牛丼の作り方
- 牛肉は一口大に、たまねぎは薄切りにします。
- 鍋に「牛丼の素」・水・たまねぎを入れて火にかけ、たまねぎがしんなりしたら、牛肉を加えて煮込みます。
- どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
- ※お好みで紅生姜や七味唐辛子などを添えてお召しあがりください。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 590kcal
- たんぱく質
- 18.9g
- 脂質
- 20.4g
- 炭水化物
- 87.4g
- 食塩相当量
- 3.3g