おいしいレシピ
おいしいレシピ
ちりとり鍋
大阪をイメージした鍋を「プチッと鍋」で再現！ 山盛り野菜のピリ辛鍋で、グルメ旅気分を満喫しよう♪
材料2人分
牛バラ切落し肉 150g たまねぎ(薄切り) 1/2個 キャベツ(細切り) 2枚 もやし 1/2袋 ニラ(4～5cmに切る) 1/2束 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 水 200ml ごま油 適量 キムチ 適宜
ちりとり鍋の作り方
- ちりとり鍋にごま油を熱し、牛肉とたまねぎを軽く炒め、キャベツ・もやし・ニラを盛ります。
- 「プチッと鍋」と水を加え、野菜を崩しながら煮込んで、出来あがりです。
- ※お好みでキムチを加えてお召しあがりください。
調理のポイント
※ちりとり鍋がない場合は、ホットプレートやフライパンでもおいしく作れます。
調理時間15分
エネルギー403kcal- 塩分：2.7g
- たんぱく質：13.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 403kcal
- たんぱく質
- 13.4g
- 脂質
- 36.0g
- 炭水化物
- 13.8g
- 食塩相当量
- 2.7g