おいしいレシピ

ピーナッツ入り担々ごま鍋

担々ごま鍋のコクのあるスープに、香ばしいピーナッツが相性抜群。手軽に楽しめるちょい足しアレンジ!

材料2人分

豚バラ薄切り肉(一口大)100g
豚挽き肉50g
白菜(ざく切り)1/8株
長ねぎ(斜め切り)1本
しめじ(小房に分ける)1/2パック
チンゲン菜1/2株
ピーナッツ(薄皮付き)30g
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋2個
300ml

ピーナッツ入り担々ごま鍋の作り方

  1. ピーナッツはポリエチレン袋に入れて麺棒などで軽くたたき、粗く砕きます。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、(1)以外の具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げに(1)をのせて、出来あがりです。
  • time調理時間15分
  • calorieエネルギー412kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:18.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
412kcal
たんぱく質
18.8g
脂質
32.9g
炭水化物
15.0g
食塩相当量
2.9g