さん、エバラCLUBメンバーになって日目です。

野菜たっぷり生姜ポトフ

具だくさんのポトフに生姜のスライスを加えて。寒い日にピッタリのあったかお鍋。

野菜たっぷり生姜ポトフ
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    237kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    14.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

鶏もも肉100g
ウインナー2本
キャベツ1/8個
かぶ1個
れんこん1/2節
にんじん1/4本
ブロッコリー4房
生姜1かけ
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋2個
300ml

野菜たっぷり生姜ポトフの作り方

  1. 鶏肉は一口大に、ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、かぶはくし形切りに、れんこんは半月切りに、にんじんはスティック状に、生姜は薄切りにします。
  2. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ブロッコリー以外の具材を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにブロッコリーを加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。

調理のポイント

※鮮度のよい生姜は皮付きのまま使うと香りもよく、皮の下の栄養も無駄なく摂れます。

  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    237kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    14.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。つゆを75%摂取として算出しています。

エネルギー
237kcal
たんぱく質
14.4g
脂質
13.9g
炭水化物
18.4g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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