白いスンドゥブチゲ
辛くないスンドゥブチゲ誕生！ 「プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋」で旨みたっぷりに仕上げます。
材料2人分
絹ごし豆腐 1/2丁 長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本 ズッキーニ(いちょう切り) 1/4本 えのきたけ(ざく切り) 1/4袋 卵 2個 エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 2個 水 300ml おろしにんにく 小さじ1/2 ごま油 少々
白いスンドゥブチゲの作り方
- 鍋に「プチッと鍋」・水・にんにくを入れて火にかけ、長ねぎ・ズッキーニ・えのきたけを加えて煮込みます。
- 豆腐を大きめのスプーンですくい入れて煮込み、仕上げに卵を加え、ごま油をたらして、出来あがりです。
調理時間10分
エネルギー159kcal- 塩分：2.3g
- たんぱく質：12.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 159kcal
- たんぱく質
- 12.1g
- 脂質
- 9.8g
- 炭水化物
- 6.8g
- 食塩相当量
- 2.3g